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肉。

“加了蛋清，鱼肉更嫩了，等做好嫂子尝过味道就知道了。”清莲笑吟吟道，“对了婶子，你打算做哪些菜，你们准备食材，我掌勺呗，我厨艺非常好的。”

无论清莲厨艺如何，楚氏是已经想好就依着她的意思了，毕竟是大家小姐身边的丫鬟，该是最熟悉主子的口味，“有了野兔和野鸡，想着爆炒兔肉，然后野鸡炖蘑菇，诶，已经有汤了，那野鸡就跟洋芋儿炖一锅，腊肉炒豆角，然后整些蔬菜，再加上你说的那两道菜，该是差不多了。”

“主食是白米饭和韭菜鸡蛋馅的饺子，清莲你看可成？”楚氏低问。

“嗯，很丰盛了，婶子，那我做菜了。”清莲把鱼头放到瓦罐里，加了姜片和大葱，放到炉子上炖着，接着就起锅烧油。

野兔是直接剥了皮买过来的，没有兔子皮，价格便宜了不少，胡瑞雪已经清洗感觉，利落的剁成小块。

方兰草用热水退了鸡毛，清洗了内脏，胡瑞雪结果有剁成块状放满了半个盆子。

楚氏则负责烧火，连带着煮干饭，四人在厨房有条不紊的忙碌着。

堂屋内的花清荷几人已经出来了，楚烟雨跟楚氏告知了一声，带着花清荷几人去村里溜达了，特意去了村尾没什么人的地方，不然一路上被人盯着看，可真是让人不自在。

“你们看，那块就是我家的樱桃林。”楚烟雨指着不远处的小山头笑道，“非常多的樱桃，最近正是收获的季节，今日我爹爹他们就是给之前已经约定拿货的人摘的。”

“烟雨，那正片山头都是你家的？”戚夏水惊呼道。

“对啊。”楚烟雨点了点头，他们家最值钱的地儿了，她家没有水田，全家靠着种樱桃，卖樱桃换粮食吃，不过楚家沟大部分人家都是这样的，不种地，种樱桃过活，以前还好，现在是越发不景气了，樱桃多了，不值钱了。

“这么多樱桃都要摘下来，要不少人吧。”花清荷说道。

“以前卖得好，爹爹他们会雇人帮着摘，现在都是自己摘，来买