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分卷阅读613 (第2/3页)
马,嘿嘿……”“你也不怕你家里人尝过清莲的吃食后,以后吃饭不香了。”沐含啧声道。第六百三十四章樱桃的其它销路“我只知道,有清莲去厨房指点了,以后我们家的饭菜水平会往上升一些。”楚烟雨沾沾自喜道。“婶子,我帮你。”清莲进了厨房笑着跟忙碌的楚氏说道。“哪里需要你忙活,我们很久好了。”楚氏有些慌乱道。“娘,今日有不少野味,我做主买了野兔、野鸡,还有一条草鱼,是良田叔捉来的,我也给一并要了,正好能……”胡瑞雪左手领着一个篮子,右手端着一盆豆腐进了厨房,见到厨房里的清莲就断了声了。“这条草鱼可真大,这有五六斤了吧,难得啊。”清莲上前拎起还时不时张嘴的草鱼,面露赞赏,之前已经看过厨房里的食材了,心里有底。“我瞧着有不少蘑菇,黄瓜也新鲜,对了婶子,你们能吃辣吗?”清莲问道。“啊,能,能吃。”楚氏诚实的点了点头。“那我做沸腾鱼吧,剩余的鱼头、鱼骨和鱼尾跟豆腐炖成汤。”清莲已经把草鱼往案板用力一敲,鱼安静了。剃鱼鳞,开膛破肚,刮干净内壁,然后用刀沿着鱼头用力切下,利索分离了,然后沿着骨架开始剖鱼肉,把两面鱼肉洗干净切成菲薄的鱼片。楚氏和俩儿媳妇已经看呆了,这小姑娘年纪轻轻,刀工也太可以了。“小姑娘怎么称呼?”楚氏回过神来,给清莲递了盘子装鱼肉,笑着跟清莲说话。“婶子叫我清莲就好。”清莲把鱼肉放到盘子里,“婶子,调料在哪?对了,生粉有吗?”“有,有。”胡瑞雪从橱柜里拿出一个小罐子。“谢谢嫂子。”清莲笑着接过,舀了一首放到鱼肉里,然后接着敲了个鸡蛋,手法麻利的用蛋壳来回转移蛋黄,把蛋清全部加入鱼肉里,加了些盐,放了些姜末用手抓匀。“这是做什么?怎么还要加蛋?”方兰草有些心疼的看着盘子里的鱼
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