第四百零五章 暴发户和土包子 (第1/4页)

    粤菜取百家之长用料广博选料珍奇配料精巧善于在模仿中创新依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主兼有烩、煎、烤讲究清而不淡鲜而不俗嫩而不生油而不腻。向来有香、松、软、肥、浓之“五滋”和酸、甜、苦、辣、咸、鲜之“六味”的法。

而且粤菜时令性强夏秋尚清淡冬春求浓郁。刚刚申铎点的那些都是粤菜著名的菜点。而雷涛后补的这三道菜则是陶然居镇店的招牌。

听到他点了这三道菜服务员立刻用对讲机问了一声随后道：“对不起……化皮乳猪和西汁乳鸽已经没有了清汤鱼肚的话需要等两个时左右。”

申铎其实也不是不想点这三道菜他也知道这三道菜更贵只是这三道菜一般没有预定的话很少能吃到所以他才没点。

雷涛想了想道：“那就做吧……来得及就吃来不及打包回去当宵夜难得来一趟招牌菜肯定是要尝一尝的。你这儿有凌川烧酒吗？”

“凌川烧酒我们店里没有不过隔壁有一家烟酒店有这酒卖的……”服务员完了之后补充了一句“我们店里谢绝自带酒水的。”

凌川烧酒是一种比较低档的白酒但在国内销量很大东北几乎大大的酒厂都有生产和二锅头是一样的北方大众酒。在陶然居这样的饭店里自然是没有出售的。在座的人此刻看着雷涛的表情都有些怪异。

而申铎则冷笑了一声正准备话讽刺他几句恰巧来了个电话他一边接电话一边往外边走了。

刚刚雷涛的表现让他们都觉得他是那种比较有钱的人可他点酒水的时候竟然要凌川烧酒这样的低档货除了暴发户和土包子一般很少有人会这么做。

雷涛被服务员的话得也有点糊涂了。他想了想继续道：“我的是凌川酿酒老厂出的同盛金老号凌川烧酒……算了你把你们经理找来问问吧”

服务员无奈只得呼叫经理没一会儿苏经理来了。

“您是要同盛金老号凌川烧？”苏俪听服务员了之后走到雷涛身边恭敬的问道。

雷涛点了点头道：“我要十五年陈的。”

苏俪被雷涛的话吓了一跳。不但要那种顶级的凌川烧酒而且还要十五年陈的。今天这客人可真够豪气的啊

这凌川烧酒虽是东北第一大众酒但真正的