我想通过食物了解你，可以吗 (第5/6页)

出来这家店有些年头了，生意却很好，客人们都带着放松的表情。

    “这家店做的是扬城菜？”艾优问，目光落在菜单上，指尖轻轻翻着页面。

    “嗯。”姚星瞬单手撑着下巴，语气随意地解释道：“老板是扬城人，来宣崇开了这家店，味道做得挺正宗的。”

    他低头点了几个菜，都是他最熟悉的口味——扬城狮子头、清炖鱼圆、炒虾籽腰花、蟹粉豆腐，菜品偏温润鲜香，带着江南水乡的细腻口感。

    木桌上摆着刚上来的菜肴，热腾腾的蒸汽卷起一层淡淡的香气。姚星瞬熟练地拆开筷子，随手拿起勺子舀了一勺蟹粉豆腐放到自己碗里，顺势也给艾优盛了一点。

    艾优看着那一勺奶白色的豆腐，金黄的蟹粉均匀地铺在表面，细腻的汤汁缓缓晃动，隐约带着一点熟悉的蟹香。她好奇地看了他一眼：“你是南方人？”

    姚星瞬随口“嗯”了一声，懒洋洋地撑着下巴：“扬城的，听过吗？”

    “扬城？”艾优微微一愣，眨了眨眼睛，“就是那个水乡，江南小镇，温温柔柔的地方？”

    姚星瞬失笑：“你形容得倒是挺文艺。”

    艾优歪了歪头，认真地想了想：“扬城……那边的菜，都是这种口味吗？”她指了指桌上的狮子头、清炖鱼圆、炒虾籽腰花、蟹粉豆腐，这些菜色一看就没有一点辣味，颜色也偏清淡温润。

    姚星瞬点点头，把一块狮子头夹到自己碗里，懒散地解释道：“差不多，清淡一点，讲究鲜味，很多菜都不放辣椒。”

    艾优睁大眼睛，难以置信地看着他：“不放辣？那你们平时吃饭不会觉得……很寡淡吗？”

    姚星瞬抬眼看了她一眼，从她的表情就知道她肯定是嗜辣的人，随口问：“你喜欢吃很辣的？”

    “当然啊。”艾优理所当然地点头，眼神有些亮亮的，带着一丝不加掩饰的期待，“要说我最喜欢的菜，跳水牛蛙一定排第一。”

    姚星瞬挑眉：“跳水牛蛙？你是认真的吗？”

    艾优托着腮，神色坦然：“当然，我小时候家附近有家特别有名的馆子，牛蛙特别新鲜，辣得特别过瘾，锅里一层厚厚的藤椒和红油，牛蛙肉一夹就脱骨，入口又嫩又麻，每次吃完都满头大汗。”

    她说到这里，舔了舔唇角，回忆起小时候第一次吃跳水牛蛙的场景，像是一种刻在味蕾上的记忆，连说话的语气都带着一