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    生和蜜枣，就可以包粽子了。

木秀上一世最喜欢吃的就是蛋黄肉粽了，看到周水莲准备的粽子馅，顿时没了胃口。

“娘，咱们包点儿咸粽子吃吧。”木秀提议道。

“咸粽子？跟那咸汤圆一样，包肉？”周水莲真是一点就通。

“娘，你越来越厉害了，一下子就猜对了。”木秀小小的拍了周水莲一个马屁，接着说道：“我来调馅吧，你们把甜粽子包完，我这边就差不多好了。”

“就你主意多，我再去多泡点儿糯米去，多包点儿拿去县城卖。”周水莲越来越有生意头脑了。

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第377章包粽子

“陈大哥，你去集市上买十五斤五花肉回来，瘦肉多点的。”木秀对院子里正在喂牛的陈旭辉说道。“好的。”陈旭辉放下手中的青草，就出门去集市上买肉去了。

木秀在厨房里，先把空间的肉取出来，洗净切小块，放入酱油，老抽，料酒，盐五香粉还有葱姜蒜搅拌均匀之后继续放入空间，等陈旭辉回来之后，这肉也腌制入味了。

咸蛋黄和咸鸭蛋木秀空间里都有不少，她没办法解释为什么只有蛋黄没有蛋白，只能拿出咸鸭蛋洗干净后，用晾网罩在盆子上，打开鸭蛋后，蛋清流到了下面的盆里，蛋黄会留在晾网上，再把蛋黄上剩余的蛋白清理干净，放到另外一个干净的盆里，木秀一共弄出来了100个咸鸭蛋黄。

等到陈旭辉买肉回来，木秀又把肉腌制上之后，带着刚才准备好的东西，去院子里了。

木小树和周水莲在包粽子，俩人动作麻利，将两片粽叶重叠，最下的一片折叠一部分，右边的折叠成90度，四周稍微按压一下，握在手里成锥形，然后开始往里面放糯米，先放上一层糯米，加上蜜枣和花生，最后再加上一层糯米，里面放满米后，再往左折叠，四周往里折叠，后面往前折叠，右面往左折叠，左面往右折叠，多出来的往前下折叠，接着用棉线捆扎，一个三角形的粽子就包好了。

木秀调馅这会儿功夫，她们已经包了将近一百个粽子了，木秀将东西放到桌上，坐了下来，拿起粽子叶就开始包了起来。

步骤都一样，只是将放入蜜枣和花生的那层，换成了肉和蛋黄