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户户都在准备一些年节的吃食了，今年比起往年来，大家手上都有几个钱。所以，在集市上割了肉的人家多了。这不，一到做饭时，村子里就飘起了肉香味儿。惹得孩子们个个吸着口水，眼巴巴的望着灶台。

小猫子经常来家里玩，明儿天天听他念叨，哪家做了什么好吃的，哪家买了什么好吃的，听得羡慕的不行。因为丑姑根本没准备什么，和往常一样，家里完全没什么要过年的气氛。他也不敢提什么要求，因为知道姐姐没有钱，家里日子艰难。

丑姑好笑又心酸的看着明儿羡慕的小眼神，说：“明儿，你觉得咱们家吃的好吗？”

“好啊。”明儿答。

“那你干嘛还羡慕别人家啊。”丑姑不解的问道。整条村子只有他们家没人饿着肚子，而且顿顿有饭有菜，还经常有肉吃。这种生活在这个贫穷的小山村已经算是顶尖的了。

明儿词穷，望着姐姐，张大着嘴，纠结了好半天也不知道该如何反驳姐姐的话。但心里头却隐约觉得姐姐这话说的有些不对。

丑姑忍着笑，又说：“别人一年到头吃不上一块肉，饭菜里根本就见不到一点儿油，就过年能吃两块肉算什么啊。我们家可没少你们肉吃吧。”

明儿傻呆呆的点了点头，确实他们不缺肉吃。这几天就是炒白菜也用的卤汁里的油，一锅白菜炒得油汪汪的，吃起来格外香。春花姐天天吃饭时，都得偷偷的砸舌头，觉得姐姐炒菜放太多油了，太浪费了。

“那就行了，去玩吧。”丑姑忍笑忍得很辛苦，她忽悠住了明儿。但是转念一想，自己又觉得心酸。正是因为自己家没有，孩子才会羡慕别人家有。

可是，她手头不宽裕啊，有钱也不敢花，都得留下来买粮食吃啊。所以，丑姑和往常一样，该干嘛就干嘛。

不过看到明儿那明显打秧的样子，丑姑还是决定弄点新鲜吃食让他开开心。她想来想去，家里就只有黄豆和豌豆这两玩意儿能想法子折腾折腾了。

其实如果有油，倒是能炸些小吃食出来。可惜了，现在这么穷，就没见过哪家开油锅起炸货的。所以她盘算了好半天，终于决定弄些沙来炒豆子。

这个小吃其实非常简单，