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甜在美国期间，跟着布朗夫人学了一些，可以算得上半个师傅。

其实学这些并不是最难的，最难的是，原材料啊。

卤肉店的鸡鸭鹅，猪，还能从乡下购买，可做西点的原材料，一部分只能去工厂里购买，大部分还没有。

何甜甜让孙思豪帮着跑原材料，大约核算了一下，西点店铺，只能做几样简单的西点。

比如传统的鸡蛋糕，面包，还有一些小饼干。

再多的，至于那些巧克力，各种高大上的，暂时直接忽略了。

不过这样也好，太过高大上的成本也高，卖不起来价格，不赚钱。

秦淑月十九岁，长得很漂亮。

何甜甜对她的定位，如果干活不行，那就让她负责卖糕点。

吴翠翠嘴巴果然很甜，华晓敏内向，但很勤快干净。

何甜甜说：“这是体检的单子，你们现在拿着医院体检的单子去体检，已经交过钱了。不出意外的话，明天晚上就可以出结果了。如果没有问题，我会让人通知你们后天来上班。”

“是，领导！”三个小姑娘很是高兴，拿着单子去医院体检。

做食品的，卫生最重要，不能找身体有传染性疾病的人，这是对自己店铺负责，也是对顾客负责。

孙思豪帮着张罗了原材料，堆放在后面的库房里。

何甜甜自己尝试做了一遍，还不错，样子，味道还不错。

留了一些给员工们分分，剩下的一半，被她拿回家了，给孩子，霍英杰，公公婆婆尝尝。

何甜甜的糕点得到了大家的一致好评。

“英杰哥哥，做鸡蛋糕的磨具，你想办法多给我做几套。梅花形状的，五角形等等。”何甜甜道，种类不多，那就只能现在外形上做文章了。

何甜甜做了老面包，这是布朗夫人最擅长的，非常正宗。

“好，没问题。”霍英杰点头，这事情他擅长。

“对了，饼干比较好卖，你多弄一些小动物的磨具。”何甜甜交代，圆形的饼干形状，很普通。

“对了，你做的西点虽然味道不错，但如果把百味草磨成粉，然后溶解在水里，用那样的水和面，做出的点心更好吃