厨娘当自强_分卷阅读186 首页

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   分卷阅读186 (第2/3页)

把他娘吓的以为疯了,后来见好好地才放了心。

好容易得了这个机会,自是会好好表现,师傅一叫,忙颠颠儿的跑过来认真听着。

安然想了想吩咐狗子:“一会儿预备,蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉,梗米饭,把这七种配料捣碎用香醋调和。”说着问崔福:“敢问前辈,松月楼可有芥末子,辣根,山葵?”

崔福一愣:“芥末子倒是有发好的,只姑娘说的辣根跟山葵又是什么?”

却听明月先生点头道:“还真有些门道,你莫不是想调芥末酱,这个法子老夫在一本古菜谱上瞧过,我那院子里种了一些,本想着试着调来,却总不对味儿,莫非你会?”

安然点头。

明月先生眼睛一亮,吩咐身后的小童速速回去取些山葵辣根来,小童应着去了。

明月先生瞧了安然半晌儿:“你这丫头真有些见识,只不过,这鱼脍却最看刀工,刀工差一点儿的厨子,都不敢轻易尝试,你果真有把握?”

狗子见这老先生一个劲儿的怀疑师傅,不乐意了,噘着嘴道:“先生这话说的,俺师傅的刀工可厉害呢,在齐州,不用一炷香就能把一只鸡的骨头脱出来,还是蒙着眼,谁能比得过俺师傅。”

安然忙喝了一声:“狗子,先生跟前,规矩都忘了。”

狗子忙鞠躬:“狗子失礼了,先生莫怪。”

明月先生倒笑了起来,看着安然道:“你这小徒弟倒教的极好。”跟狗子道:“这些都成了说书的段子,老夫何曾不知,只那些说书的,莫不是有一说十,老夫并未亲眼目睹,故此,才有些担心。”

狗子抬起头,无比肯定的道:“先生一会儿见了我师傅的刀工,便知那些说书的,这回却实打实的没瞎说呢。”

明月先生哈哈笑了起来:“如此,老夫就见识见识,你师父的本事,看看比你师祖如何?”

狗子一派胸膛:“您老就擎好吧。”在场的人都笑了起来。

安然摇了摇头,自己这俩徒弟人小气盛,见不得旁人说自己一点儿不好,这份维护之情,倒让人窝心不已,只是梅大跑哪儿去了?

因来的人多,便松月楼地儿再大,也招不开这么多贵客,好在松月楼门
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