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    ，等煮熟了，找到一个大的洗菜盆，在底部放上了酱油、盐、香菜，这东西黏性好，放在一起就能凝成团。

她做的是粉团子，大锅菜的精髓。

炒菜的佐料是她从家里带来的，都是用足了分量，万事开头难，尤其是现在刚开始，分量不足，日后越是不好卖。

土豆、茄子、油豆腐、豆角、丝瓜、大白肉、粉条、粉团子、还有偷偷从家里带出来的木耳，她大汗淋漓的往锅里添着柴火，橘红色的火苗舔舐着铁黑色的锅底，荤油特有的味道在空气里弥漫开来。

“香不香？”唐晚擦着汗问着在一旁递着柴火的二哥。

“香”他抬起头中气十足的喊了一声。

其实二哥也不是那么傻，虽然有时候脑子反应不过来，但是为人实在，你让他做什么，他从来不头偷奸耍滑就是了。

“没想到你们这味儿还不错啊”婆子被味道勾的坐不住，靠在门口看着那满当当的一锅菜。

嘴里是夸着这味道不错，但是心里却嘀咕着，还是年轻，这是夏天又不是冬天，这么多的菜要是卖不出晚上可是就得嗖了，糟蹋东西啊！

唐晚读懂了她的心思，也没点破，只笑呵呵道，“大娘您和大叔中午就别做饭了，对付着吃一口吧”

听到有免费的肉菜吃，婆子先前所有的心思都没了，脸上一片热忱的笑意，“那敢情好啊，一会我摆上桌子，咱们四口热热闹闹的吃一顿”

唐晚笑了笑，却是不接她这话头，“对了，大娘，这一会我想蒸点馒头，您看要是方便的话，借给我们兄妹蒸屉呗”

吃人嘴短，拿人手短，女人想说不借也开不了口。

大锅菜得配着馒头吃，她早上出门的时候就把面给活好了，想发面的话没有发酵粉这一说，都是上次和面发好后留下的一小团，俗称酵疙瘩的东西。

将那东西泡在水里，融化了后和面，其实跟发酵粉一个道理，只是没那个方便罢了。

纯粹的白面馒头她没那么多面，这次是用的粗粮细粮掺和在一起的，现在一斤细粮可以换二斤粗粮，多粗粮少细粮一起发面，她这时间和温度掌握的好，面揉的劲道，整个杂面馒头蒸出来，弹性十足。

她算了算白面一斤的话，只能蒸出来五个馒头，但是她这馒头掺着粗粮，加上面