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**深秋南方,天黑的越来越早,五点半,食堂里篝火已经点起来。全村男女老少,都穿上厚厚的棉袄,抱着搪瓷杯,灰笼之内的,匆匆赶往西边平坝的大食堂。自从食堂销量供应饭菜,各家各户允许在家进食,难得见村民们这么积极,平日里晚上食堂来的人可都是汉子妇女。秋冬季节,哪怕杂事不少,但对比忙碌的春夏,村民们无聊得快生霉,如今有听山外面故事的机会,个个激动不已,恨不得立马听白老爷子他们讲。相当于镇上放电影一样。借着忽明忽暗、摇晃不定的火光,村民们特别积极,用木桩竹鞭等将食堂打整一番,除去一个出气窗,其他门窗都用竹帘封得死死的,食堂里再点燃木炭,温度有一点点回暖。因白老爷子回来,公共大食堂的八仙桌再次摆上,这次的‘丰盛’饭菜让很多人失望,一盘炒青菜一盘炒白菜,靑菜豆腐汤,去寒姜汤,主食南瓜与红薯。唯一能开胃的是,桌桌有三碗的泡菜胡豆。碧山村人什么都能做成泡菜,家家户户都有泡菜,肯定比那什么思密达国家历史悠久。这胡豆是用用酸咸菜水熬煮,冷却后,倒进泡缸里腌制。而泡菜缸里的调料,有制止的花椒、辣椒、大蒜、姜等。泡菜胡豆,咸、酸、麻、辣、香,五味俱全,入口刺激着味蕾,满口生津,令人胃口大开,回味无穷。尽管这样,无荤油、量太少,比起先前差得太远,不少村民们都在背后嘀咕,心里的小算盘自然打的噼啪噼啪响。有一位急性子年轻小伙子,当场直接开口问道:“张队长,白大夫今日回村,咱们是不是得好好戳一顿,给他们洗洗风尘啊!还有文老师初来咱们村,是不是得有个欢迎仪式?”此话一出,得到许多小年轻们的欢迎,甚至有人用筷子拍打桌子,笑嘻嘻起哄道,“加餐!加餐!加餐!”公共食堂的氛围最先达到一个小高潮。“那你瞅到白大夫他们抱怨了吗?”张队长反问,“出村的人,谁要是抱怨一声,哪怕三岁小娃娃,我立马把杀一只鸡,给他们庆祝归来!”很多人的目光,渐渐转向八仙桌旁边,最先的一个小丫头身上。
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