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十个评审也都老老实实地坐着，端正严肃，没有一个敢偷偷谈天窃窃私语，围观的百姓更是不敢喧哗，以至于这场比赛比着比着就不像是全民同乐的赛事了，反倒有点像露天的朝堂。

苏妙看着冯二妞哆哆嗦嗦地将自己组最后一道作品交给伙计，忍住想翻白眼的**，用干布巾擦了擦手，将目光落在东平门做的那道鹤湖蟹影上。那道菜肴已经被一一奉送到所有品评人的面前，精巧华丽，雅趣横生。让人单是看着便觉得心里舒坦的菜肴引来了许多认同，人都是喜欢漂亮的东西的，哪怕是最终要吃进肚子里的东西，能够带来视觉上的冲击，让人觉得惊艳，令人刮目相看，不知不觉中，这种外表华丽的菜肴会得到许多人的认同。

苏妙的内心底对东平门造型精致华丽到极点的鹤湖蟹影却并没有太多的震动，若是从外观上来让她评价，她的反应也仅是在盯了一会儿之后慢吞吞地说出两个字的评论“手巧”，她并非不同意“美食即是艺术”这句话，对于菜肴的造型她也是很追求的，但她素来喜欢简洁大方，偶尔会加入一些幽默的俏皮，用各种复杂的刀工来堆砌，这样的烹饪手法她并不喜欢。

美食即艺术，但美食毕竟是美食，最终还是要入口，因为要入口，美食当中的艺术感只能是为美食最重要的色香味服务，如果那艺术感偏离了这个初衷，那就没什么意思了。说实话，她一点也想不明白正中央那只用白萝卜雕刻出来的仙鹤和仙鹤身子底下堆出来的青草似的野菜对鹤湖蟹影这道菜的味有什么作用，若只是为了好看，反而突兀。

因为对这种表现“华丽”的方式存在异议，苏妙对东平门这道菜并没有生出浓厚的兴趣，这道菜的刀功确实精湛，艺术感亦非常浓厚，手非常巧，但他们是厨师，不是雕刻家。

她看了东平门一眼，却见他此时眉微蹙，没有去看赛台下因为点评的忙碌，他垂着头，笔直地站着，看不见他的表情，却能够感觉到他此时的思绪并不在这赛台上，这个人的魂儿八成飞到爪哇国去了。

这是一个相当特殊的参手，赛前怯场没有存在感，一旦上了台却气势强大让人无法忽视，他在烹饪过程中展现出来的手艺也确实让人刮目相看，可是放下菜刀的他又一次恢复了之前的衰样，反差如此之大，很