妙味_分卷阅读282 首页

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   分卷阅读282 (第1/3页)

    摇摇头。

“大哥,你一直不稀罕参加这种比赛,今年怎么想起来参赛了?”团头团脑的“黑巨人”赖长走过来,想不通地问。

长生想了一会儿,迈着方步踏下赛台,笑嘻嘻地回答了句:

“往年太无聊,今年有意思。”

“大哥一天到晚都在想些啥,我咋就不明白呢!”赖长摸着圆溜溜的脑袋,迷惑不解地说。

“大哥的想法要是被你这个笨蛋明白了,大哥还怎么当大哥?”管昌在他的后脑勺拍了一下,道。

“你明白?”赖长看着他问。

管昌手一摊:“我也不明白。”

“那你放啥屁!”赖长瞪了他一眼,走到灶台前抱起菜筐下台去了。

苏妙跟着回味往圆融园走,林嫣一直在替苏妙不平,气哼哼地说:

“我觉得妙妙的冬瓜饺比蛋饺汤好吃多了,评审都是什么舌头,居然让妙妙输,真过分!”

“他们应该不是对味道不满意,主要是色与形的问题。这么说起来,我一直都是想煮什么就煮什么,想怎么煮就怎么煮,确实从没考虑过食物的发展历史,仔细想想,食物的发展史的确是烹饪学很重要的一环呢。”

“都是一群老古板!”苏婵双手抱胸,冷冷地哼了一声。

“这一届参赛者普遍年轻,评审会里评审们却普遍年龄偏大,新老碰撞,火花四射,一定要小心。”苏妙笑眯眯地说。

回味看了她一眼,问:“这么说,你是想取悦评审?”

苏妙微怔,看着他,哧地笑了:

“你还不明白吗,美食就是用来取悦人的,所以制作美食自然就是一项取悦人的工作。烹饪者制作出的美食必须要能够取悦想从美食当中体会到快乐的人,这叫职业道德。”

回味沉默了良久,低声道:“我这么说没有别的意思,但是我觉得你很容易受到客人的影响,有时候看起来很没有自己的坚持。”

“我的坚持就是做出能取悦客人的东西。”

回味从来不认为“取悦”也能称之为“坚持”,蹙着眉尖盯着苏妙,却讷讷无言,想不出来自己应该说什么来反驳她的“歪理邪说”。

苏妙好笑地看着他,眉一挑:“觉得我很没有气
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