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依，我听舅舅说过，闽菜的头牌是佛跳墙，你会不会做？”

宋依依端坐在那里：“闻姐，你要吃佛跳墙，还是让你舅舅给你做吧，能够集齐那些食材，还真挺费劲！”

看着撅起嘴的闻歌，又建议道：“要吃正宗的佛跳墙，当然要去福市吃，有些大师，可是几十年来，反复琢磨这道菜的食材配比、火候以及味道的融合，做出来的佛跳墙自然是功力深厚、味道非凡！”

宋依依看着明显已经动心了的闻歌，扫了向中方一眼，挖坑道：“闻姐，闽省多小吃，你要是着实感兴趣，最好的办法就是随军啊！如果你跟着姐夫去闽省随军，那不是可以天天吃好吃的，而且还不重样！”

向中方一个激灵，这丫头怎么几句，就想把我从东北弄到东南沿海去！看着媳妇越来越亮的眼睛，他连忙说道：“开餐了，大家趁热吃，这样味道才好！”

被转移了话题的闻歌，立马响应，招呼着：“依依、子安，我们开餐！这些菜，都是我请炊事班长帮忙做的，他的手艺在我们这儿，是这个。”说着，竖了竖大拇指。

炊事班长有些不好意思，刚想谦虚一下，就听闻护士对自己说：“别客气，尝尝这一品鲍鱼。”

大家把筷子都伸向了宋依依做的这盘菜，宋依依同样夹了片鲍鱼，好东西谁不喜欢吃，总不能眼睁睁地看着别人吃吧。

闻歌惊讶地叫道：“好吃！没想到依依做的，这么好吃！”

第二百七十四章小忙

炊事班长同样睁大了眼睛，一个十几岁的漂亮小姑娘，居然可以做出超出他预期的菜肴。

惊讶之余，他习惯性地开始讨教：“鹌鹑蛋是炸过的，这鲍鱼用了鸡汤焖熟的吗？”

宋依依可不想误人子弟：“本来最正宗的应该用鸽蛋和香菇做配菜，因为这里只有鹌鹑蛋，所以我替代了一下。”

“另外，这鲍鱼是煨熟的。你一定知道，煨和焖是两种不同的烹调技法，做出来的菜品味道也是有区别的。”

炊事班长憋了半天，终于憋住了一句话：“我不知道，不知道煨和焖的区别。”他就是个野路子，没有拜过师，更没有经过正统传承的学习。

正吃着田