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分卷阅读217 (第2/3页)
子要摘得少了一些。反正听坤说谁也不愿意摘青果子,又没味道口感又硬,丁笑也不担心今天不摘明天就没了。一筐红色的红莓果,一筐黄褐色的树酱果,还有一筐未成熟的青色红莓果。外加丁笑背包里那十来颗青果子。两个人的收获还算丰富。只是有一件事让丁笑很是失望,离老远瞧见了一只多角鹿的幼崽,这正是自己可以捕捉的大小,结果还没等从坤的虎背上下,那鹿崽子一转眼就跑掉了。遗憾之余收获也不是完全没有,两个人在河边的草堆里俺发现了一窝雪鸟蛋,个头不是很大,跟鸭蛋差不多,但个数不少,足有十八个之多。丁笑很厚道的拿了十个。其实他本来是想照一照太阳,看看是不是鸟蛋也能像鸡蛋那样区分能不能孵化。结果他失望了,这蛋壳一点儿都不透光,也就只能这样了。有了蛋,晚饭里自然会有西红柿炒蛋。不过丁笑留出了三个打算做一饭盒蒸鸟蛋羹,放上香菇丝和虾仁,搭配上米饭。擦了擦嘴角,上一次吃还是自己刚穿来的时候,独自一个人在森林里“猎”到大白鸟时的事呢。蒸蛋羹的时候丁笑把青果子一起放进了锅里,那种果子具有止咳化痰的功效,就算争出来还是果子的口感不好,吃上去也没什么所谓。大不了淋上蜂蜜。对了,那些甜腻腻的青色红莓果他打算拿来制作果脯。在这里不得不提一下他之前制作的梅子。盐腌的梅子尚且不错,后来用炭也真的熏制出了乌梅。可当他打开梅醋坛子,欣喜于梅子醋成功的时候,突然想起自己这梅子醋的做法跟直接用糖腌梅子的做法不是一样的吗?结果他立刻打开那摊子糖腌的梅子,果然……都是只放了糖和青梅果,出来的东西肯定是一样啊!幸好现在梅子还没有完全下树,都是成熟的红梅子也无所谓,丁笑觉得自己可以像熏制笋干一样来制作他们。有了失败的经验,难道离成功还会远么?红莓果炒蛋的精髓在于主要的调味料是糖,而盐只是体鲜的辅助调料。番茄炒蛋是丁笑能够拿来配饭吃的少数甜菜之后。基于北方人的口味,人们更喜欢咸香麻辣这些比较浓重的味道,所以有很多人做的咸口的番茄
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