渔女赶海发家记 第140节 (第2/5页)

 海珠拿出泡的肉洗干净，猪肉腌过了特别瓷实，切块切丁很容易。

    “我想起来之前好像买了干木耳，奶你拿去放哪儿了？”她问。

    “我知道。”冬珠一溜烟又冲出去。

    齐阿奶看过去一眼，哼了一声，说：“这脾气也不知道像谁。”

    海珠觉得好笑，家里的人各有各的脾性，老太太管不了了，她又憋不住话，只能在背后嘀嘀咕咕过个嘴瘾。

    木耳拿来用热水泡着，米粉泡开了，锅里的水也烧开了，冬珠捞粉丢锅里煮，她端着碗摆灶台上，粉煮熟了捞碗里。

    齐阿奶拿着火钳坐灶下烧火，听到巷子里有鸡叫，说：“老三买鸡回来了，他回来了你三婶就要过来。”

    贝娘是个闲不住的，她还没出月子就在琢磨做卤菜赚钱，这不，一场雨下来，小两口开始准备食材了。

    粉煮好了，冬珠舀水洗锅，偏头看她姐还在择木耳，她往锅里又舀瓢水，免得锅底被烧裂了。

    有脚步声进来，齐老三跟贝娘抱着孩子过来了，他在院子里瞅一圈，问：“风平跟潮平呢？还在隔壁没回来？”

    “对，没回来，你去喊一声。”齐阿奶应话。

    贝娘进来了，海珠端着泡木耳的盆放椅子上，加上冬珠三个人一起择，片刻的功夫就择洗干净了。

    “只留个烧火的，其他人都出去，我要炸花椒了。”海珠说。

    “你们都出去，我烧火。”齐阿奶捅了捅灶里的柴。

    锅里的水舀出来，锅烧热倒油，炒肉哨子要油多，花椒丢下去泡在油里也不会溅油星子。刺啦一声，花椒的香味弥漫在整个厨房里，又顺着烟囱和门窗钻了出去，细密的雨幕里多了花椒的味道，闻到的人无不打喷嚏。

    肉倒进油锅，爆炒后再倒入木耳，锅里冲出来的油烟扑向灯笼，盖上锅盖，海珠擦着手走出厨房打喷嚏。看见风平和潮平回来，她揉着鼻子说：“天黑了也不知道回来？”

    “下次就知道了。”风平还端着一盅汤，说：“伯娘让我端回来添个菜。”

    “摆桌吧，我们的饭也好了。”海珠又走进厨房。

    肉腌过，肉哨子里不加盐也是够味的，最后撒上葱花，海珠先铲了肉哨子铺在米粉上，剩下的装盘。油遇到水立马散开，清汤寡水的米粉上了颜色，看着就有食欲。

    冬珠蹬蹬蹬地跑来拿碗，风平和潮平也要来，齐老三立马喊住人，说：“别来绊脚，都在屋里坐着，冬珠也是，你看看你