渔女赶海发家记 第109节 (第5/5页)

来，尖头铲和剪刀放在上面，旧衣裳里包着燕窝放在篮子底。

    杜小五往她提的篮子里看一眼，什么都没说。

    走到半路遇到齐老三，他还穿着那身衣裳，背上背过魔鬼鱼，身上散发着鱼腥气。

    “九贝食肆的掌柜跟家里去了，死活要买一半魔鬼鱼走。”他跟海珠说。

    “我回去看看。”

    拐进巷子就听到了家里的说话声，李掌柜看人进来，说：“海珠，这鱼我帮你称了，八九十斤，你一家也吃不完，不如卖我一半。”

    “行是行，但这只比去年逮的那只肥，肉也厚，你给四百文一斤我就卖。”海珠把提篮递给她三婶，贝娘接过直接拎进屋。

    “这鱼死了至少有一个时辰了，不新鲜了，还跟去年一个价，三百文。”见海珠摇头，他一咬牙，说：“行行行，拿刀来，但凡再晚一个月，魔鬼鱼出水交/配繁殖了，渔民能撒网逮住，我就不买你的。”

    “你们这做生意的都是这德行，明明有的赚，嘴里还非得嘀嘀咕咕挑拣一番。”齐阿奶拿刀出来，说：“你砍还是我砍？”

    “我自己来砍。”李掌柜笑，“谁不想多赚点。”

    剁掉带毒的尾刺，魔鬼鱼一分两半，李掌柜买去重的那一半，五十一斤多了几两，按五十一斤算，一共二十两又四钱银。

    “我先把鱼拿走，明天让伙计来送银子。”

    “好。”海珠不担心他赖账。

    她舀来一瓢黄酒放凳子上，让齐老三把铁板、铁架和铁箱都搬去隔壁的院子，“今晚在隔壁做饭，风平，你先把火烧起来，多留点炭，我待会儿做铁板烤鱼。”

    半边鱼先用水洗一遍，摘去内脏冲掉暗红色的血块，先用面搓去鱼皮上的黏液，冲洗干净后用棉布擦干。

    海珠拿出来一个盆，她拿刀剖开鱼肉，一剖两半放在木盆里，倒上黄酒细细揉搓入味，鱼皮上也切花刀，黄酒揉进鱼肉里，撒上盐和姜再腌出鱼血。

    天色暗了下去，巷子里出现冬珠的说话声，她走到门口看一眼，先让她娘和于来顺去隔壁。

    “于叔回来了？昨天回来的？”海珠高声问。

    “今天下午到的，又让你忙活了。”

    “我们自己也要吃饭的，就是多添三双筷子，于叔你先去隔壁，人都在那边。”