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很快发现，其中所述的几乎都是同样的几桩事，仅是在笔者的措辞的夸张程度上略有不同罢了：皆是谴责寇准耗费重金，为新春宴特意聘请了‘厨婢五十名、庖子亦有五人’，铺宴五日里，使钱就如流水一般……

尽管赵祯因体恤民生疾苦，自身起居皆极为清俭，但从不以此要求臣下。在看到寇准‘那罄竹难书’的浪费行径时，他也顶多是蹙了蹙眉，便不往心里去了。

人无完人，连先皇都能忍得了寇准的这点坏奢气，他又怎么会忍不下呢？

直到读至“止为羊头签一道，便费羊首三十颗，仅剔留脸肉，奢靡令人发指”时，原还挂着无奈微笑的赵祯，都禁不住大吃一惊，当场重复念道：“三十颗，仅剔留脸肉？！”

年节是有特殊之处，即使寻常人家，也会为喜庆而铺张一些，皆在情理之中。

但如此对食材，未免也浪费太过了！

见赵祯凝眉，随侍一边的元内臣心念一动，小声道：“官家许是不知，京都厨娘中，但凡名气稍震者，皆自矜身价，言所侍食材，仅适贵人所食，绝不仅是寇相一府如此行事。羊头签听似简单，实则极为讲究，只取羊脸两肉，也不至奇。”

赵祯听得瞠目结舌，不可思议地连连摇头。

连曾得先皇御口戏称颇重口腹之欲的‘小饕餮’的小夫子，都从未用得这么讲究过！

再思及，担了‘饕餮’这一受人调侃的戏称，但所用过的‘珍馐’，哪怕算上先皇心血来潮所赐下的简单御膳，加起来都远抵不过这一道‘羊头签’的‘珍’字……这会儿却还在那大荒北为国为民，日日吹大风受苦的小夫子……

赵祯是既感到与有荣焉，又是抑制不住的心酸。

这么一比起来，他的小夫子，实在是太可怜了！

根本没吃过这些佳肴，却担了那恶名！

赵祯清楚记得，小夫子最津津乐道的，便是京中大小集市街巷中，那些个位置隐秘、物美价廉的有趣小食。

且小夫子宅中，仅得庖子一人，也非是名庖，而是由小夫子亲手口授些自己琢磨的菜式，一点点教出来的。

再一想起，小夫子一年里所谓最奢侈的几回，也不过是从樊楼叫些做好的酒菜送到宅中，再者，便只剩宫中偶尔送去的御膳了。
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