分卷阅读169 (第3/3页)

，说明是真的用了功夫。在他们这边橘子保存的好，可以放四五个月，而保存的方式是用捣碎的大蒜泥给这些橘子一个个都抹上大蒜汁水，极为费时费力，给它存放的时候，还得用干枯的松针铺盖，存放在阴凉干燥的地方，稍微不注意，柑橘就会腐烂。

像这些存放了好几个月的柑橘再次取出来的时候，外皮已经褶皱没有了水分，果肉也有些干瘪，单独剥开吃，味道远远没有刚摘那会儿好，而且汁水干了后吃在嘴里都是渣渣和须须。

而这些不太好吃的柑橘剥开，挑去外面的细须须，橘子瓣儿划开一条小口子，洗干净后，放在煮好的糖水里面煮个几分钟，放凉了以后，那味道出奇的好吃。甜滋滋的，还能吃到刚摘那会儿的甘甜不说，还能嗅到橘子味儿，就连那糖水都是带橘子味儿的。

云水村这边很少能像在外面那样，随意就能吃到糖果，甜食这类东西，因此糖水罐头这些小甜品在酒席上会出现，还很受欢迎，每次端出来没多久，就被一只只汤匙给瓜分了干劲。

能在春季这个水果极为稀少的季节，吃到糖水橘子，可以说是很奢侈了，比吃肉稀奇多了。这也难怪这家大伯会说，平时舍不得吃，专门就今天办酒席拿回来当糖水给大家吃。

沈潇云也跟着开心，这糖水橘子可是这家人的一片心意，人家舍得拿出这么好的东西来，也是对他这个小辈的一种认可。

“大伯，我先少吃点，一会儿还要开酒席呢，好久没吃家里的宴席，我可馋了，这一大碗喝下去，我酒席可吃不了了。这糖水橘子我匀一些出来，我刚刚还在李叔叔他家吃了酥肉，王婆婆家里喝了鸡头米，这一碗我真的喝不完。”沈潇云还真的很害怕长辈们的热情。

还好，这位大伯也没为难沈潇云，笑呵呵的点头：“行行，吃不完匀一些也好，我就怕不爱吃。”

沈潇云哪里还敢多说什么，跟着大伯去了他家厨房，就看到厨房里还有婶婶们正忙碌着煮糖水。

和其他菜不同，糖水这种冰凉凉的小甜品是甜腻腻的，冰凉凉的，煮糖水的厨房都是香甜的气息，让人心情也跟着莫名的开心起来。

把碗里的橘子糖水罐头匀了一大半下去后，沈潇云连