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分卷阅读652 (第1/3页)
味便飘了出来,祭牙使劲嗅了嗅鼻子,说:“这……好香啊!”不同于肉的香味,内脏的味道更加霸道醇厚,随着热气缓缓的蒸腾而起,说不出来的勾人,叫人食指大动,祭牙也说不清楚这到底是什么味道,反正以前没吃过这种味道,有一种吞口水的冲动。说起郑伯寤生喜爱的大肠,其实祭牙也很嫌弃,因着郑国没什么做大肠的经验,在祭牙的印象里,大肠不怎么好食,而且很肮脏下作,哪知道经过祁律的妙手烹制,大肠简直“脱胎换骨”起来。公孙子都起初皱着眉,但很快也闻到了那股子香味,不是祭牙夸大其词,连公孙子都都轻轻嗅了两下。凌冽的冬日是最适合吃卤煮火烧的,寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的卤煮,暖和的汤头配合着香滑筋道的煮火烧,吃进肚子里又暖和又解馋,还特别的满足。祁律看着祭牙一脸“好馋好馋”的表情,忍不住笑了笑,说:“还没好,等一会子。”正宗的卤煮讲究火烧煮而不烂,祁律烙好了火烧之后,便将火烧也煮进汤头之中,随即捞上来,火烧切井字刀,动作麻利,很快浇上汤汁,大肠和肺头盖在上面,还有吸饱了汤汁的炸豆腐,满满都是料。祁律盛了两大豆,端给祭牙和公孙子都,祭牙当即已经忍不住,端着大豆,在膳房里便尝了一口,眼睛登时亮了起来,说:“这……这汤头怎么如此香?简直香的不像话!”祭牙吃的西里呼噜,一点子形象也没有,公孙子都起初是不信的,但闻着那香味,又看祭牙吃的如此有感染力,便用小匕舀起一块煮过的火烧试了试,俊美的容貌不由划过一丝诧异,竟然一点子异味也没有。祁律看到祭牙和公孙子都的反应,就知道自己做的这卤煮十分过硬,立刻又盛了两份出来,将其中一份装进大漆食合中,另外一份交给祭牙,说:“弟亲,这份卤煮便麻烦你送进宫中,献给郑公食用。”祭牙笑着说:“放心罢兄长,我不会偷食的!”祁律无奈的笑笑,说:“锅里还有剩下的,弟亲若是喜欢,改日律再来给你做便是了。”祁律拎着大漆食合,带着另外一份卤煮,便准备去圄犴,看看寺人孟阳。祁律和獳羊
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