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还能试菜享用美味儿，那滑便恭敬不如从命了。”

祁律净了手，浏览着今日的食材，公孙滑便说：“太傅，如今这日子正好用蟹，再冷一些，那蟹便没有滋味儿了，滑看今日膳房有一些还不错的蟹，不知太傅要不要侍弄侍弄？”

祁律正愁做甚么好，听到公孙滑提起螃蟹。晋国地处北疆，要吃到螃蟹，还是活的螃蟹，那当真是不容易了，但如今是天子会盟，还有这么多国君都在，甚么样的新鲜食材没有？必然是什么食材珍贵，什么食材罕见，才会把什么食材送到营地来。

螃蟹是活的，还在缸里吐着泡泡。螃蟹这食材可做的美味实在太多了，就算只是蒸着吃，什么也不放，那蟹肉也是甘美异常的。姬林身为天子，螃蟹的吃法已经见怪不怪，祁律灵机一动，打算给天子吃一种他以前绝对没吃过的方法，那便是蟹粉。

祁律微微一笑，就准备开始侍弄螃蟹了，和普通的蒸螃蟹没甚么区别，先将螃蟹洗刷之后上锅蒸上，公孙滑还以为他要蒸螃蟹吃，蒸螃蟹原汁原味，能将蟹肉的甘美发挥得淋漓尽致，虽然炒蟹也很好吃，但很多食客还是喜欢原汁原味的蒸螃蟹。

公孙滑眼看着祁律蒸好了螃蟹，下一刻却将螃蟹大卸八块，直接拆解开来，公孙滑大吃一惊，不知祁律这是做什么名堂。

祁律拆开螃蟹，将螃蟹里面的肉和蟹黄全都剥下来，好几只大螃蟹，弄得满满一大承槃，堆得仿佛小山一般。

公孙滑更是奇怪了，这吃螃蟹虽然很费劲，需要一点点将蟹肉剥出来，有的时候还会扎手扎嘴，但吃螃蟹最享受的时刻，也正是将甘美的螃蟹肉从壳子里费尽心思剥落的时刻，祁太傅却如此“大刀阔斧”，嘁哩喀喳一顿乱拆，直接将蟹肉拆了出来。虽都拆了出来，但拆的乱七八糟，未免也失去了美观。

祁律在公孙滑疑惑的目光下，将乱七八糟的蟹肉和蟹黄“哗啦！”一声倒进锅里，竟然开始了炒制，加入各种各样的佐料，开始翻炒，没一会子，一股子蟹黄独有的香气扑面而来，锅中的蟹肉和蟹黄混合在一起，越来越浓郁，变成了金黄色的蟹粉，颜色贵气，气味喷香，鲜气扑鼻，愣是比清蒸的味道更加醇厚，又不会失去原汁原味的滋味。