第四十一集 第四章 令人尊敬的江院长 (第5/7页)

烧鹅底下原来还有一层薄小馒头，别小看这块薄小馒头，它里头可贮藏烧鹅的美味精华，可惜的是，每人只能分到一小片。

    接下来，自然是鱼翅登场，鱼和肉的佳肴，亦陆续上桌，虽然我们已有些饱意，但始终还是忍不住往下吃，因为份量不多，每人只得一小片，不可能不试一试，或许这幺说吧，接下来的过程，意识上转换成试菜，已不能用吃来形容，所以每对筷子仍是勤快的操动，不会因为个饱字，而闲置一旁。

    “大家觉得这里的出品怎幺样？还可以吗？”周通老板笑着问我们说。

    “简直太好了！”众人齐口的夸奖说。

    “周通老

    板，龙生很会吃的，你不妨向他要个评语呢？”章敏说。

    “哦？龙生师傅，那可要给点意见…”周通老板喜出望外的说。

    “嗯，周通老板，别听章小姐瞎扯，我对吃没什幺心得，更不是什幺食家，不过，我坦言认为最吸引之处，则是你们确实花了不少心血在食品上，不管品质的优劣，或是烹调的手法，曾下过一番苦心，尤其是刀章的严格，令食品更上一层楼，份量的多少，亦控制得恰恰好处，总结一句话，烧鹅这道镇店菜，果然名不虚传。”

    “谢谢！刚才你们吃的脆皮，其实是有个名称，叫‘玻璃脆’，像玻璃那般的薄和爽脆，但真正能把鹅的外皮烧到玻璃那般的脆，当今世上恐怕只有我们独家秘法，可惜，我膝下无子，这门烧烤功夫很快便会流失…”周通老板感叹的说。

    “膝下无子？”我惊讶的望了江院长一眼。

    “哦！周通老板的问题，则发生在自己身上，风水无法帮上忙。”江院长对我说。

    哎！江院长这番话，表示周老板本身性机能出了问题，而不是风水问题，亦无法利用风水术帮他一把，或许是因果报业吧，谈起这个问题，脑海中，不禁想起了章叔叔，他俩的命运一样；皆为香火而苦恼。

    “周先生，哦！周老板才对，为何你不收养子呢？”梁医生问说。

    “梁医先，我倒有两个养子，但始终不是亲血肉…”周通老板遗撼的说。

    众人回避不快的话题，免得破坏原本高兴的气氛，只顾饮酒和转换话题。

    梁医生整晚很少说话，但谈到有关儿子的问题，就感兴趣答上一句，但却把老板叫成周先生，而她说的周先生，令我想起杨宝金的周先生，他家的祖坟不