阴阳夜宵店[玄学] 第49节 (第5/5页)

用普通苦瓜，更好些的?用同样苦味淡肉多?的?杜阮凉瓜，真正的?大顶苦瓜却少?见。

    陈曦没想到，会在这间夜宵小店吃到。

    苦瓜仔仔细细去?了白瓤，苦味几乎没有，反而甘冽爽脆，冰镇后甜味更明显，吃完还带着回甘。再蘸上调的?秘制酱油或白糖，更适合大众口味。连讨厌苦瓜苦味的?人，都能吃得很开心。

    陈曦给夜宵店的?打分在心里一路走高，更是有些认同粉丝们?说夜宵店的?话。

    主菜主食的?从用材到火候刀工，无一不精，让她甚至怀疑自己是在□□心准备、只供应几个客人的?私厨。

    ——这个价格，简直太?低太?低。低到让人怀疑老板会不会赔本。

    已经把不高兴忘到九霄云外了，夜宵店有这个手艺，她先逼逼赖赖了，员工没好脸色也正常。

    陈曦看向最后一碗冰粉。

    更漂亮的?是红糖冰粉，剔透的?金边玻璃碗冰镇过，还冒着白汽，里面能清晰看到冰粉的?气泡，一看就是更软滑的?手搓冰粉而非机器出产。

    表面细细洒了一层果仁，瓜子花生?芝麻碎炒的?喷香，混着山楂酥块，还没吃就已经让人咽起了口水。醪糟和葡萄干、新上市的?西瓜小方块沉在最底下，红白青相间，像是海底宝藏。透明的?冰粉浸着红糖，微微焦香的?红糖毫不违和地融入其中，牵引着各个配料，形成层次分明又彼此?和谐的?一碗。

    虽然只是最便宜的?小吃凉点，但做得好、做到出奇亮眼，相当困难。

    刚舀了一勺，陈曦突然愣住了。自己还没反应过来，眼泪先下来了。

    这个味道……山楂酥配冰粉的?手艺，好熟悉……

    努力?回想，有什么划过，陈曦呆了半天，连美食探店的?记录都忘了写，就咬着勺子呆呆坐着。

    陈金宝从后厨看看她，哼了一声，“这丫头还有点良心，没忘了老夫。”

    陈曦好久才回过神，从记忆深处翻出了一件事。

    从她很小的?时候，真正带着御珍宴酒楼走到如今的?大厨、她的?太?爷爷就不太?下厨了。

    那年她四岁多?，和堂妹一起去?看太?爷爷的?时候，太?爷爷突然有了兴致，起来做了一碗红糖冰粉。