真千金其实是超级富豪_真千金其实是超级富豪 第8节 首页

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   真千金其实是超级富豪 第8节 (第4/5页)

一尊弥勒佛似的:“可不是,听说老三在外头学了不少东西,正好也回来交流交流,帮助店里提升一下水平。”

    只可惜,说话最软的两个人,偏偏是下手最狠的。

    梅霄云本来在老家就没什么根基,又被家里人直接架空,别说参加比试了,连基本的食材他都凑不齐。

    这下,本来还没当一回事的梅霄云直接怒了。

    继不继承家业是一回事,被自家人下黑手,又完全是另一回事了。

    原本的咸鱼终于决定抖掉浑身的盐粒,认认真真比一回。

    不过当务之急,是要找到合适的食材。

    能进飞鱼坊全鱼宴的,当然不可能是普普通通市面上就能买得到的东西。

    但是飞鱼坊的供货商早就被交代过,不能把真正的好东西给这个突然冒出来的三少,所以梅霄云能够拿到手的,基本就是些品质良莠不齐的大陆货,以他的挑剔眼光,那是压根就看不上这些玩意,更不可能拿这些去参加比试。

    他毕竟是开餐厅的,其他食材倒好办,最麻烦的,还是鱼。

    就像他姐说的,因为小时候餐餐顿顿都吃鱼,梅霄云这辈子最烦的就是鱼,他那个创意料理餐厅,也绝不会把淡水鱼列入菜单。

    但是全鱼宴,最少不了的,可不就是鱼了!

    第11章

    梅霄云的狐朋狗友倒是帮他弄到了一些珍稀食用鱼种,但是偏偏少了最普通,也是最重要的一种。

    飞鱼坊的老传统,主菜用的鱼不能是太名贵的品种,只能用几种常见的家鱼,也只有这样,才能真正体现厨师的水平。

    虽然要求用家鱼,市面上最常见的饲料鱼肯定是不行的,一般人可能尝不大出来,但是对真正的老饕来说,用饲料和药喂出来的鱼,那是妥妥的肉柴腥味重,吃都吃不下去。

    可现在,省里几个知名的野塘早就被梅霄云的哥哥姐姐们包了干,一条都没剩给他,梅霄云自己跑的几个地方,又总觉得有地方不满意,怀疑鱼塘主多多少少还是取巧下了不该下的东西。

    哪怕是从江河里现钓的鱼也不行,所谓野鱼,一样需要精心饲养控制水质,要不然,哪怕水里的泥沙稍微重一点,肉质都容易发腥。

    尤其梅霄云本来就嘴刁,稍微有一丁点不对他都能尝出来,可选择的范围就更小了。
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