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真千金其实是超级富豪 第8节 (第2/5页)
br> 泰南省河网众多水产丰富,鱼宴的名头几百年前就享誉全国,而在大大小小各种号称正宗的酒楼饭馆中,一提起全鱼宴,所有人还是只能想到一家,那就是传承两百多年的老店:飞鱼坊。 每年飞鱼坊都会摆一次全鱼宴,推出各种传统或者创新的菜式,宴请省内乃至全国的餐饮界名流,而要是能上这次全鱼宴,不管是做菜的厨师还是提供食材的供应方,也都得到了一次在全国餐饮界扬名的好机会,身价也能应声而涨。 比如现在家养鱼的出货价,能卖两块五一斤就算是不错的了,野鱼直接翻倍,能卖到五块钱左右,但要是能上全鱼宴,就算炒到大几十块也很正常。 毕竟这时候,吃的就不是单纯的鱼,而是被顶级厨师盖章认可以后的顶级食材了。 尤其如果供应量还有限的时候,就更容易炒高价了。 但是,就像小姨夫说的那样,全鱼宴可没有这么好上的。 或者说,几乎全省的供应商都恨不得倒贴钱把自家的东西塞进去,又哪是他们这种小生意人能够染指的。 偏偏今年,机会还真就出现了。 飞鱼坊的老当家,原来的掌勺人因为年事已高起了退意,想要从几个候选人里选出新一任当家人。 而候选的对象就是他的三子一女,以及一个被收做义子的徒弟。 至于挑选的方式,就是看谁在今年的全鱼宴里最出彩,得到最多人的肯定。 “我怎么没听说过这件事?”小姨夫狐疑的问。 “我也是机缘巧合知道的,”甄真并不准备解释太多,“总之今年全鱼宴的规模肯定比往年都要大,机会也多得多。” 更重要的是,她还知道谁是最后的胜利者,这才是她这次最大的筹码。 “再说了,就算最后没有成功进全鱼宴,总归也不会亏,大不了我家的鱼再按市面价卖就是。”甄真笑得有点无赖。 ———— 梅霄云是飞鱼坊老当家最小的一个儿子,也是最任性的一个。 明明家里开的是传统中餐馆,老爷子又最不喜欢洋料理,他偏偏自作主张跑到国外,把各种法餐意菜甚至是墨西哥菜都学了个遍,回来也不肯进自家产业,而是又天南海北到处拜师学艺,八大菜系至少学了七种,唯一没学的,还是自家传承的那一系,简直把老
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